S'il est si bon, c'est que notre savoir-faire s'exprime depuis plus d'un siècle et demi, à la louche.
"Le camembert Lanquetot existe depuis la fin du 19ème siècle grâce à ses racines et son savoir-faire séculaire.
La fromagerie installée aujourd'hui à Orbec collecte le lait normand dans des fermes situées à moins de 100 km de la fromagerie.
Elle fabrique ses Camemberts, fidèle à la tradition normande : un moulage à la louche, à raison de 5 louches espacées chacune d'une heure.
C'est le temps, laissé au temps, qui confère à ce fromage sa richesse d'arômes exceptionnelle."
Véronique OLIVIER, Normands en cuisine.
Une qualité inimitable reconnue et récompensée pour la 3ème année consécutive au Concours Général Agricole de Paris.
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